26 января 2022 года на фудкорте торгово-развлекательного комплекса «Ярмарка» открылось заведение вьетнамской кухни PhoBo. Ценители яркой палитры вкусов здесь могут отведать легендарный суп фо.
Кафе быстрого обслуживания PhoBo создано по образу традиционных уличных кафе Ханоя, которые разбросаны вдоль улочек вьетнамской столицы. Ключевой позицией меню является суп фо, который готовится по старинному рецепту из мяса с добавлением рисовой лапши, состоящей из 6 видов риса. Суп насыщен неповторимым и богатым вкусом...