Иногда бывает вдохновение приготовить что-нибудь менее банальное, как, например, это блюдо. Оно очень простое и практически не требует времени и сил, и ингредиентов здесь очень мало. Но вкусовой букет у этой рыбы совсем не тривиальный. Филе здесь запекается в духовке в нежном, душевном соусе из сливок, горчицы и лимонного сока и в итоге получается очень мягким, приятным и насыщенным. Рекомендую.
5-6 средних филе любой белой рыбы
[Филе должно быть не очень тонким...