Питание школьников обсудили на международном уровне

В Гомеле на базе Белорусского государственного университета пищевых и химических технологий прошла конференция, посвященная вопросам организации питания школьников и дошкольников, и его качества. Ее соорганизатором выступил Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова. Участники из России, Белоруссии и Казахстана обсудили взаимосвязь науки, образования и детского питания в современных условиях.

Требования к сырам и сливочному маслу, хлеб и молочный белок в питании детей, а также...