Замариновать скумбрию за 2 часа - да легко! И притом не просто замариновать в рассоле, а в очень вкусном маринаде с помидорами, луком, чесноком, укропом и соевым соусом. Рыбка получается обалденно вкусной! С молодой картошечкой - просто огонь!
(на 3 порции) |
Скумбрия - 600 г (1 шт.) |
Помидор - 160 г (1 шт.) |
Лук репчатый - 50 г (1 шт.) |
Чеснок - 1 зубчик (крупный) | ...