Тесто "водолаз"воздушное будто пух и булочки из него с очень красивой формовкой

Тесто "водолаз" или "утопленник" очень популярное и в инете есть несколько вариантов. Я хочу показать формовку булочек-пирожков с творогом. Формовка встретилась на просторах инета, авторам огромное спасибо. Тесто нежное, воздушное, готовить легко и просто.

Опара

Молоко (теплое) — 200 мл

Дрожжи (свежие) — 20 г

Сахар (от общего объема) — 1 ст. л.

Мука пшеничная / Мука (от общего объема) — 2 ст. л.

Тесто

Масло растительное (без запаха) ...