Кальмаровый салат с грибами

Этот простой кальмаровый салат с грибами можно готовить как на каждый день, так и к праздничному столу. Очень вкусный и сытный. 

Ингредиенты:

- Кальмары — 200 г
- Грибы замороженные (можно шампиньоны) — 100 г
- Яйца – 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Огурец маринованный
- Лимонный сок
- Майонез, соль, зелень свежая (укроп)

Приготовление c clck.ru/NnejG:

Грибы порезать дольками и обжарить на растительном масле. Лук нарезаем на небольшие кубики и обдаем кипятком для мягкости вкуса.