Кулинарный мастер-класс прошел в школе № 556. В ходе мероприятия повара раскрыли гостям секрет идеальных куриных биточков с картофельным пюре. Они подробно изложили технологию приготовления, а после устроили дегустацию.
Темой для кулинарного урока стало одно из самых популярных детских блюд — куриные биточки с пюре. Школьные повара по полочкам разложили рецептуру его приготовления, уделив внимание даже качеству сырья. «Для пюре стоит выбирать отборные корнеплоды хорошего качества. Только...