Хрустящая корочка, нежное мясо, приятный аромат специй – эти отбивные стоит приготовить.
Курица по-арабски имеет все шансы ворваться в вашу обыденную жизнь и сделать ее ярче в плане вкуса, конечно. Это блюдо отдаленно напоминает хорошо знакомые отбивные. Но далеко не примитивный кляр и способ приготовления делают из куриного мяса пищу богов.
2 куриных филе по 180-200 г каждое
1 стакан панировочных сухарей
80-100 г ядер грецкого ореха
1 ч.