Рагу "Золотая осень" с овощами, черносливом и курагой

Рагу с уткой и овощами, черносливом и курагой. В осенний воскресный день оно обязательно украсит Ваш обед, порадует гостей и вкусом и цветом, готовьте с удовольствием.

Утка (хребет) — 700 г

Лук репчатый (средний) — 2 шт

Морковь — 1 шт

Перец сладкий красный — 1 шт

Редька (белая, небольшая) — 1 шт

Сельдерей черешковый — 1 шт

Курага — 30 г

Чернослив — 30 г

Помидоры черри — 15 шт

Чеснок (небольшая головка) ...