Предлагаю приготовить закусочные пирожки из теста на сметане. Примечательны эти пирожки тем, что начинка по вкусу напоминает суп-рассольник. В состав начинки для пирожков входит отварная курятина, пассерованный лук и солёные огурцы.
Для теста: |
Сметана - 100 г |
Масло сливочное - 100 г |
Мука пшеничная - 300 г |
Соль - 0,5 чайной ложки |
Желток (для смазывания пирожков) - 1 шт. |