Нежный и очень-очень вкусный яблочный пирог с ежевикой

Потрясающе нежный и вкусный пирог с ароматом яблок и ежевики. Угощайтесь!

Яйцо куриное — 2 шт

Сахар — 1 стак.

Мука пшеничная / Мука — 2 стак.

Масло растительное — 5 ст. л.

Кефир — 0.5 стак.

Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Яблоко — 3 шт

Ежевика — 200 г

Ванилин — 1 пакет.

]

Яйца взбить венчиком с сахаром, ванилином и маслом. Добавить кефир и продолжать взбивать. Всыпать разрыхлитель и часть муки.