Очень необычная и аппетитная замена скучным котлетам

Котлеты – привычное нам всем блюдо. И несмотря на их замечательный вкус, порой хочется чего-то нового. Замените скучные котлеты на этот необычный вариант.

• 500 г фарша
• 4 вафельных коржа
• 1 луковица
• 4 яйца
• 50 мл молока
• перец, соль, масло для жарки

Мелко нарежьте лук и добавьте к фаршу.

Вбейте одно яйцо, посолите, поперчите и перемешайте.

Возьмите готовые вафельные коржи и равномерно распределите на них фарш.