Однозначно, праздничное блюдо! Телячья вырезка, бекон, ветчина, омлет и маринованные огурчики - вроде бы простые совсем ингредиенты, но какой колоритый получается рулет!!! Согласна, что повозиться с ним придётся. Но если настроиться, не спешить и всё делать аккуратно - то он получится с первого раза. А ваша семья и гости будут просто в восторге!
Телятина (вырезка целиком, весом около 650 г) — 1 шт
Яйцо куриное — 4 шт
Масло растительное — 4 ст. л.
Бекон (сырокопченый...