Оказывается, расстаться с лишним весом многим мешают повседневная одежда и различная посуда. Причина в перфторалкильных химических веществах (perfluoroalkyl substances, PFAS), которые используют при производстве потребительских товаров.
К такому выводу пришли учёные Школы общественного здравоохранения Гарвардского университета (США). Как сообщается на сайте учреждения, PFAS очень медленно выводятся из организма и приводят к снижению метаболизма и ухудшению обмена веществ....