Нейрогастроэнтеролог Симаков: крупы нужно подбирать под рацион
Нейрогастроэнтеролог Андрей Симаков заявил, что универсально вредных или бесполезных круп не существует. Польза каш зависит от рациона, переносимости и задач питания, сообщает Газета.ru.
Эксперт отметил, что крупы остаются частью растительного рациона. Чем разнообразнее растительная пища в меню, тем лучше для организма. При этом каши отличаются по составу и способности насыщать.
«Нет такой крупы, про которую можно сказать: вот она вредная. Просто они разные. Одни крупы дают больше белка, другие ...