Daily Mail: шпинат, чай и рис становятся токсичными при нагреве в микроволновке

Американский специалист по питанию Харини Бала поделилась информацией о том, какие продукты опасно вновь разогревать в микроволновой печи из-за выделения токсичных веществ. К таким продуктам относятся шпинат, чай и рис, сообщает Daily Mail. Она пояснила, что шпинат содержит щавелевую кислоту, которая после повторного разогрева становится опасной. Это вещество способно провоцировать образование камней в почках. Кроме того, шпинат содержит нитраты, которые могут превращаться в нитриты. Нитриты взаимодействуют с химическими веществами в кишечнике...