Известно, что правильно подобранное питание помогает справляться либо уменьшать симптомы многих хронических заболеваний. В том числе тяжелых патологий нервной системы, и в частности рассеянного склероза. Недавно в исследовании ученые показали, что ограничение жиров в диете смягчает проявления рассеянного склероза, а высокожировая диета усугубляет их состояние.
Жир вызывает воспаление
«Диета с ограничением жиров вполне может быть рекомендована пациенту с рассеянным склерозом, — рассказала...