Эксперт рассказал, почему нельзя хранить яйца на дверце холодильника

Эксперт Джадд Кларк (Judd Clarke) рассказал, что лучший вариант для длительного хранения куриных яиц — это холодильник, но он не советует класть их в специальный лоток, который обычно стоит на дверце. По словам знатока, это массовая ошибка, пишет издание Express.

"В холодильнике яйца могут храниться на 4-5 недель дольше, поскольку прохладные условия обеспечивают свежесть и препятствуют размножению бактерий, в частности сальмонеллы", — объясняет Кларк.

По его словам, хранить этот популярный...