Диетолог Анастасия Тараско усомнилась в пользе обезжиренных продуктов.
«Обезжиренный — это не значит снижение калорийности, потому что очень часто в кисломолочную продукцию, в ПП-батончики и даже в готовые блюда, на которых написано «обезжиренный», замешивается огромное количество добавок и сахара», — заявила она в беседе с интернет-изданием «Подмосковье сегодня».
По её словам, обезжиренный творог, например, в любом случае содержит белок, то есть это калорийный продукт.