«Индекс драника». Икра продолжает дешеветь, бюджетный гарнир дорожает

Наши коллеги из проекта «Беларусь. Экспертиза» продолжают анализировать цены на продукты, необходимые для приготовления самого популярного белорусского блюда. Они рассчитывали индекс исходя из изменения цен на продукты, которые используются для приготовления драников для семьи из 3-4 человек. Для расчетов использовали тот же рецепт, что и месяцем раньше: 800 г картофеля 1 яйцо 50 г муки 150 г лука 2 грамма соли 100 г растительного масла. И два варианта гарнира: Первый - бюджетный: 400 г грудинки 400 г сметаны Второй - более дорогой...