Домашняя ЛАПША без заморочек, цыганка готовит. Рецепт:
Для супа:
запчасти от одной курицы
вода - 2, 5 литра.
лук - 70 гр.
морковь - 70 гр.
грибы - 100 гр.
лавровый лист - 1 шт.
перец чёрный молотый - по вкусу
чеснок - 1 зубчик
зелень - по вкусу
Для лапши:
мука - 250 гр.
яйца…
Источник: Галина Кухня (2023-01-29)