Вот это Котлета. Рецепт: Кордон Блю

Вот это КОТЛЕТА. Кордон Блю, цыганка готовит. Рецепт:
куриная грудка - 2 шт. (750 гр)
чеснок - 1 большой зубчик
перец чёрный молотый - 1/2 ч. л.
соль - 1 ч. л.
карбонат свиной - 200 гр.
сыр твёрдый - 200 гр.
масло растительное для жарки - 250 гр.
Для панировки:
мука - 4 ст. л.…

Источник: Галина Кухня (2023-01-10)