Olluco и «Поле» — «Щелкунчики» в мире московских ресторанов накануне Нового года

Вкусная праздничная еда, как и балет, приобретает особое значение накануне Нового года. Olluco и «Поле» — два ресторана, которые могут соревноваться с балетом по впечатлениям, тем более шефы там тоже принцы

В декабре хочется сказки, чего-то роскошного и приступов обожания красоты этого мира. Цены на продукты впечатляют не меньше, чем билеты и доступность главного балета страны в Большом. Оглядываясь на успехи рестораторов и шефов в 2024 году, могу смело сказать: «Из всех искусств для нас важнейшим является гастрономия».