Специалисты рассказали о самой молочной породе коров в Подмосковье

Голштинская порода коров — одна из наиболее популярных молочных пород не только в России, но и во всем мире. Голштины отличаются крупным размером, крепким телосложением и высоким уровнем молочной продуктивности. Средний удой коров этой породы на предприятиях Московской области составляет свыше 9 тонн молока в год. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья. Молоко содержит большое количество белка, жира и других полезных веществ. Из него производят широкий спектр молочных продуктов...