С 24 сентября по 24 октября первый проект про боулы Soul in the Bowl* и пекарня Zhirnova** запускают коллаборацию — канеле и дениш с лососем, вдохновленные Soul in the Bowl. Дениш с лососем за 590 руб., посвящен главному хиту Soul in the Bowl — боулу с лососем. Внутри него спрятаны лосось в соусе манго чили, сливочный соус с добавлением нори и салат чука, что придает особенную сочность. Тесто слоеное, воздушное и очень легкое. Главные ингредиенты выложены по секторам — точь-в-точь, как в боуле.