Чрезмерное употребление сыра может негативно сказаться на здоровье, а именно стать причиной накопления «плохого» холестерина в организме. Об этом рассказала врач-диетолог Наталья Павлюк.
По ее словам, сыры отличаются по сорту, калорийности и содержанию соли. Вред продукта обусловлен высоким содержанием насыщенных жиров и «плохого» холестерина, которые при чрезмерном потреблении могут привести к проблемам.
Нормой сыра в день является порция в 20–30 граммов для жирных сортов и до 50 граммов для нежирных.