По его словам, сейчас саратовские предприятия производят в ПФО 60% макаронных изделий, 50% крупы, треть подсолнечного масла, 20% муки, плодоовощных консервов и майонеза.
Росту переработки способствует привлечение инвестиций. В целом по АПК их уровень превышает 15 млрд рублей. Среди наиболее крупных...