unsplash.com
Кому не стоит злоупотреблять чесноком, рассказал врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев.
Из-за содержания большого количества активных веществ этот продукт может раздражать слизистую желудка, рассказал специалист. В связи с этим чеснок не стоит употреблять тем, кто страдает болезнями ЖКТ, предупредил Евгений Арзамасцев.
«Если чеснок используется в каких-то блюдах в небольшом количестве, в таком виде его можно употреблять, например, в стадии ремиссии», — рассказал врач в интервью изданию «Москва 24».