Ученые из Австрийского национального университета пришли к выводу, что употребление продуктов с богатым содержанием магния может снизить риск развития деменции. Соответствующее исследование опубликовано в журнале European Journal of Nutrition.
В исследовании участвовали более шести тысяч человек в возрасте от 40 до 73 лет. Эксперимент длился 16 месяцев, в ходе которого участники должны были пять раз заполнить специальную анкету.
Как показали результаты, у потребляющих более 550 миллиграммов...