Для объектов общественного питания, например, ресторанов, кафе важной составляющей являются хорошо вентилируемые помещения, оснащенные системой кондиционирования.
Климатическая техника позволяет не только обеспечить доступ в помещения чистого воздуха, но и устраняет:
• пары и запахи, доносящиеся из кухни;
• запахи дыма сигарет (во многих ресторанах есть отдельные залы для курящих);
• иные неприятные запахи.
Под кондиционером понимается специальная система, состоящая из блоков (в некоторых случаях 1 блока)...