Куда цены, туда и борщ: какие продукты подорожали и надолго ли

По данным крупного аналитического центра, которые привели 23 января, в России подорожал борщевой набор. Цена ингредиентов для приготовления этого блюда в среднем увеличилась на восемь процентов. «Вечерняя Москва» узнала, с чем связано подорожание и когда ожидать стабилизации цен.

По словам экономиста Виталия Андреева, до середины весны придется смириться с высокими ценами на овощи и мясо.

— Овощи долгое время дешевели, так как урожай выдался рекордным. Однако такие продукты, как репчатый лук...