Штрудель с тыквой и плескавица из оленины. Ноябрьских студентов научили готовить блюда сербской кухни

Мастер-класс в Ноябрьском колледже провели сербские шеф-повара Милан Умичевич и Слободан Ездимирович. Гости не только продемонстрировали весь процесс приготовления, но и поделились своими секретами. А в конце мастер-класса провели дегустацию.

Рассказали приезжие повара и о своих любимых блюдах русской кухни. Например, Милану Умичевичу очень нравятся вареники с творогом со сгущёнкой. И это при том, что в сербской кухне преобладают острые и мясные блюда.

Мастер-класс прошел в рамках проекта «Ритм».