Врач Кашух: регулярный завтрак поможет активизировать работу мозга

Регулярный утренний приём пищи способствует улучшению работы мозга, помогая лучше запоминать информацию и повышая концентрацию внимания. Об этом в беседе с RT рассказала врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух.

Эксперт пояснила, что на завтрак, как и в другие приёмы пищи, лучше избегать слишком тяжёлой и жирной еды, а выбор продуктов можно оставить за личными предпочтениями.

По её словам, белки, такие как яйца, творог, курица, тофу и сыр, обеспечивают организм аминокислотами, способствуют...