Врач-диетолог Наталья Павлюк заявила, что польза и вред селёдки под шубой зависят от её приготовления.
«Если мы говорим про среднестатистическую селёдку под шубой, которая делается с огромным количеством майонеза, порой даже плавает в нём, то там очень много лишних жиров», — сказала она в беседе с «Радио 1».
По её словам, это может привести к проблемам с ЖКТ. Не стоит употреблять избыток жиров и некоторым людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями.