В России наблюдается заметное снижение интереса россиян к покупке красной икры, что подтверждают данные аналитиков ресурса «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД», которые есть в распоряжении РИА «Новости». Согласно их исследованию, проведенному в период с 1 по 25 ноября, россияне стали реже приобретать икру, а если и покупают, то в меньших объемах, сообщает PRIMPRESS.
В частности, в этом году в топе продаж оказались банки с икрой объемом 200-300 граммов, в то время как в прошлом году чаще покупались упаковки по 500 граммов.