Миф или угроза: может ли сковорода с антипригарным покрытием вызвать рак

Бытует мнение, что частицы тефлона, попадая в организм, могут вызвать онкологическое заболевание. Так ли это на самом деле? Какую сковороду лучше выбрать? В этом вопросе разобралась программа Пятого канала «Страна советов».

Что такое тефлон

Тефлон — это покрытие для посуды, которое запатентовал в 50-х годах французский инженер Марк Грегуар. Для производства антипригарного слоя используют особый полимер — фторопласт.

«Ф4 его еще называют аббревиатурой. Если сказать по традиционной номенклатуре...