Гастроэнтеролог Сухорукова: ферментированные продукты замедляют старение

Ферментированные продукты имеют множество полезных качеств. Они могут помогать в борьбе с акне и замедлять старение кожи. Кроме того, такая пища в рационе способствует снижению веса, сообщила Людмила Сухорукова, врач-гастроэнтеролог из Видновской клинической больницы, которая относится к Минздраву Московской области, пишет РИА Новости.

“При процессе брожения определенные вещества расщепляются, что улучшает пищеварение. Это уже доказано: ферментированные продукты снижают риск появления акне и замедляют старение кожи.