Тыква вместо казана: оригинальный рецепт плова, который точно удивит гостей

Плов, приготовленный в тыквенном горшочке, непременно поразит ваших близких и гостей. Несмотря на то, что блюдо кажется сложным, приготовить его достаточно просто. Вам всего лишь требуется следовать этому рецепту. Вот перечень ингредиентов: мясо (можно взять говядину, курицу или баранину), рис, репчатый лук, морковь, чеснок, сливочное и растительное масло, специи — соль, перец и приправа для плова. И, конечно же, тыква. Лучше выбрать крупный и плотный плод, ведь он заменит казан. Начнем с подготовки тыквы.