Эксперт Быстров сообщил об опасности моркови для россиян с больными почками

От употребления моркови следует отказаться тем, у кого есть болезни почек. Об этом рассказал доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Быстров. «Морковь содержит необходимый для сердца, иммунитета и глаз витамин А. Также в ее состав входят антиоксиданты, которые помогают бороться со стрессом. Однако людям с больными почками может навредить содержащийся в корнеплоде калий», — сказал Быстров в интервью РИА Новости. Употреблять морковь в меру он рекомендовал и диабетикам...