Директор по маркетингу «Останкинского мясоперерабатывающего комбината» Андрей Ажимов рассказал об особенностях сложившейся потребительской системы, отметил, какие пищевые привычки становятся все более популярными среди представителей поколений Z и Alfa, и какую роль в их укреплении играют колбаса и сосиски.
От коллективного к индивидуальному и спонтанному
В России происходит слом старой системы питания, доставшейся нам от времен коллективизма. Если раньше люди стремились организовывать...