Топинамбур могут внести в перечень сельхозпродукции

Внести топинамбур в перечень сельхозпродукции предложили в администрации Липецкой области, говорится в сообщении ведомства, с которым ознакомилась sfera.fm. Губернатор Липецкой области отметил, что в регионе запущен завод по переработке топинамбура, и к нему уже присоединяют земли, на которых выращивают эту культуру. Однако эффективное выращивание топинамбура невозможно без господдержки, а аграрии не смогут её получить, пока топинамбур не будет внесен в перечень. Клубни топинамбура на 10-20% состоят из вещества инулина...