Метаморфозы жира. История ожирения от Средневековья до XX века.

На протяжении долгого времени в средневековом мире практически не было изображений полных людей. Как они появились и что обозначали? В издательстве «Новое литературное обозрение» вышла книга Жоржа Вигарелло «Метаморфозы жира. История ожирения от Средневековья до XX века» в переводе Ольги Панайотти. Ниже отрывок о новом взгляде на излишнюю полноту в XV веке.

В XV веке утвердилось критическое отношение к «обычным» толстякам. На фресках и миниатюрах конца Средневековья стали различимы объемы ...