Жареная с грибами картошка как правило готовится с добавлением сметаны, но лучше будет подойти к этой классике чуть по-другому. Если обжарить грибы сначала отдельно, а уже затем смешать их с картофелем и добавить немного сливочного масла, банальный гарнир разом превратится в блюдо, которое не стыдно подать и гостям. Ингредиенты: шампиньоны — 250 г картофель — 600 г лук — 1 шт. сливочное масло — 20 г соль черный перец чеснок — 1 зубчик укроп Приготовление: Шампиньоны нарежьте ломтиками...