Знаю, что многие не любят баранину, а мы вот очень уважаем. За то, что у нее есть вкус. Вот у той же свинины никакого вкуса у мяса то и нет по сути, а тут есть. И если барашек молодой, то этот характерный бараний привкус только украшает блюдо.
Итак, давайте запечем баранью ногу, да не просто, а в азиатском стиле.
1.
На одну ногу нам потребуются следующие продукты:
- тайская зеленая паста карри
- 6 стеблей зеленого лука
- 4 зеленых перца чили (почистить, семена убрать)
-...