Такая чесночная паста должна быть у каждой хозяйки: заготавливаю так чеснок на год вперед, но до лета всё равно не хватает.
Чесночная паста — отличная приправа к мясным, рыбным и другим горячим и холодным блюдам. Ей можно не только заправлять блюда, но и использовать для бутербродов, холодных закусок, заправки различных салатов.
Ингредиенты:
Способ №1
1. Чеснок - 250 гр. 2. Соль - 1 ч. ложка. 3. Лимонный сок - 1 ст. ложка. 4. Растительное масло - 30 мл.Способ №2
1.