Как питаются долгожители

В мире на данный момент насчитывается около полумиллиона людей, перешагнувших столетний рубеж или близких к нему. У некоторых из них журналисты Forbes поинтересовались секретами здоровой жизни.

Наибольшее количество долгожителей проживает в одной из так называемых «голубых зон», на японском острове Окинава. Островная диета включает преимущественно растительные блюда и небольшое количество животного белка.

Старейшая жительница США, 115-летняя Элизабет Фрэнсис рассказала, что ест «все подряд».