В Роскачестве предупредили об опасности магазинных пельменей

Пельмени из магазина могут содержать опасные бактерии, такие как кишечная палочка и сальмонеллы. Об этом предупредила эксперт Роскачества Наталья Завьялова, ссылаясь на результаты проведенных исследований. По словам Завьяловой, в образцах продукции были обнаружены не только кишечная палочка и сальмонеллы, но и листерии, а также повышенный уровень общей микробной обсемененности. Всего Роскачество проверило 20 брендов пельменей по 587 различным показателям, однако ни один из них не стала претендентом на российский знак качества.