Кисловодский предприниматель продлевал сроки годности сливочному маслу

Установлено, что предприниматель оформил производство сладко-сливочного масла со сроком годности до 1 февраля 2025 года. Однако в качестве исходного материала использовалось масло, изготовленное из сливок, со сроком годности до 22 января 2025 года. Затем продукция была отправлена в Кострому, где её получила оптовая компания.  Предприниматель продлил сроки годности через оформление производственных операций. Это может привести к небезопасности пищевой продукции в процессе производства. Информация...