Грибы всегда были одним из самых любимых лакомств русских. Однако и для сбора грибов на Руси были «разработаны» специальные правила. Раньше на «тихую охоту» разрешалось ходить вовсе не в любой день.
После первого грома
Как известно, сморчки относятся к самым ранним грибам, появляющимся в первые теплые дни после зимы. Но если в Америке этот гриб стал национальным (особой популярностью там пользуются фаршированные сморчки), то на Руси тонкий вкус сморчков особенного впечатления ни на кого не произвел.