В Кировской области компания допустила заражение мяса опасной бактерией

В Кировской области компания допустила заражение мяса опасной бактерией. Об этом сообщили в Управлении Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю.

Специалисты проверили организацию "МК МИТЭКС", производящую мясо в Советске, и нашли несколько нарушений. Во-первых, оказалось, что помещения плохо моют и дезинфицируют. Во-вторых, при изготовлении мяса используют не промаркированные емкости и оборудование.